Waniliowe ‚cookies’ z podwójną czekoladą


double chocolate cookies
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bądź pierwszy)
Loading...

Co potrzeba?

  • Kostka masła,
  • 3 szklanki mąki,
  • szklanka cukru,
  • cukier waniliowy,
  • esencja waniliowa do ciasta,
  • 2 żółtka jaj,
  • 6 łyżek mleka,
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
  • tabliczka deserowej i tabliczka mlecznej czekolady (razem 200 g czekolady)

 

Udostępnij przepis: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Zapach wanilii, podwójna czekolada i delikatne kruche ciasto z pewnością zadziała na każdego ciasteczkowego potwora! Na szczęście udało mi się ocalić jedno ciastko do zdjęcia.

 

Jak to się robi?

Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodawać po kolei: cukier wanilinowy, aromat, roztrzepane jajka, mleko. Cały czas ucierać i dodawać uprzednio przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać czekoladę pokruszoną w kostki  wielkości ok. 5×5 mm i dokładnie połączyć z masą, uważając żeby się nie ogrzało. Z ciasta formować kulki i układać na przygotowanej blaszce do pieczenia w odstępach 4 cm (rosną podczas pieczenia). Przed wstawieniem do piekarnika porcje ciasta lekko spłaszczyć na grubość ok. 5 mm. Piec ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni, do uzyskania złotego koloru.

Smacznego życzy  Wolna Kuchnia

Udostępnij przepis: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn



2 osoby skomentowały “Waniliowe ‚cookies’ z podwójną czekoladą

  1. Eliza D. mówi :

    Wspanialy Przepis na wiele roznych okazji oraz dla prawdziwych smakoszy :)ciasteczek..
    Dziekuje za pomysl i natchnienie…

    • Wolna Kuchnia mówi :

      Do przepisu podstawowego można dodać np. 3 łyżki dobrej jakości kakao i będą w wersji czekoladowej 🙂

Odpowiedz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć tych tagów i atrybutów HTML :

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bądź pierwszy)
Loading...