Mini pączki jak pralinki


Bez kategorii Słodkości Brak komentarzy
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bądź pierwszy)
Loading...

Co potrzeba?

  • 1,5 szklanki pszennej mąki
  • 2 opakowania serka waniliowego homogenizowanego (w sumie 25o g)
  • 2 jajka
  • łyżka miękkiego masła
  • szczypta soli
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej roślinny do smażenia
  • ulubione dodatki do dekoracji
Udostępnij przepis: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Te mini pączki są dziecinnie proste! Udają się za każdym razem i do tego przygotujecie je dosłownie w kilkanaście minut. Są podzielne, więc bez wyrzutów sumienia można zjeść kilka sztuk :

 

  1. W misce umieszczamy mokre składniki: serek, masło, jajka i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy mąkę przesianą z solą, proszkiem do pieczenia. Łączymy składniki i natychmiast przystępujemy do smażenia.
  2. Formujemy pączuszki: na rozgrzany głęboki tłuszcz wykładamy masę łyżeczką i smażymy z obu stron na złoty kolor. Dobrze jest w międzyczasie maczać łyżeczkę w gorącym tłuszczu, wtedy lepiej  odchodzi od niej ciasto.
  3. Usmażone mini pączki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku i dekorujemy wg uznania: roztopioną czekoladą, migdałami, karmelem lub lukrową posypką.

Inne propozycje na podanie pączków znajdziesz tutaj

Smacznego życzy WOLNA KUCHNIA

Udostępnij przepis: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn



Odpowiedz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć tych tagów i atrybutów HTML :

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bądź pierwszy)
Loading...