Jedz kulturalnie: polecamy książkę „Zapomniane warzywa”


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bądź pierwszy)
Loading...
Udostępnij przepis: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia.

W ostatnich kilku latach, wraz z modą na kuchnie świata, liczba gatunków warzyw dostępnych w naszych sklepach wydaje się być nieograniczona. Bez względu na porę roku możemy kupić nawet te mniej znane, uprawiane tylko na południu Europy lub w innych strefach klimatycznych. Mimo to w Polsce znane jest ok. 50 gatunków warzyw sposród ok. 250 – ciu uprawianych na świecie. Wiele z nich, dawniej niezwykle popularnych w klimatyczno – glebowych warunkach naszego kraju, na długi czas zniknęło z ogródów i stołów. Na szczęście dziś znowu wracają do łask i to nie tylko ze względu na swój wygląd, smak, wartości odżywcze ale także… nazwy.

Kto z Was odważy się samemu wyhodować kawona, marka kucmerkę czy salsefię? Ta książka podpowie, jak to zrobić…

Książkę szczególnie polecamy tym, którzy cenią sobie zdrową kuchnię i szukają nietuzinkowych pomysłów zarówno na obiad jak i do samodzielnej uprawy. Autorka bowiem dzieli sie nie tylko wypróbowanymi przepisami, ale i nie szczędzi porad, jak samemu uprawiać poszczególne gatunki w przydomowym ogródku, balkonie czy kuchennym parapecie.

Udostępnij przepis: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn


3 osoby skomentowały “Jedz kulturalnie: polecamy książkę „Zapomniane warzywa”

    • arbuzy i kawony należą do rodziny dyniowatych, są bardzo zdrowe: mają działanie antyrakowe, wspomagają pracę jelit, serca i podobno… działają jak viagra 🙂

Odpowiedz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć tych tagów i atrybutów HTML :

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bądź pierwszy)
Loading...