Fotorelacja z kulinarnej Nocy Muzeów 2013


kulinarna Noc Muzeów, 18 maja2013
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bądź pierwszy)
Loading...
Udostępnij przepis: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Warsztaty kulinarne o kuchni międzywojennej połączone z pokazem kulinarnym prowadziła Agnieszka Długosz (osobisty trener kulinarny, autorka przepisów, stylistka jedzenia i blogerka www.wolnakuchnia.pl; swoje dania wielokrotnie prezentowała w programach telewizyjnych, prasie, internecie). Zobaczcie jaka tam była niezwykła atmosfera.

MENU

„SMAKI MIĘDZYWOJENNEJ WARSZAWY”

  1. ŚLEDZIK NIKODEMA DYZMY” – Być może jedząc takie właśnie danie Dyzma zwrócił na siebie uwagę na salonach i rozpoczął swą szokującą karierę polityczną. Przepis wyśledzicie tutaj
  2. „ŻUR NA PRAWDZIWYM ZAKWASIE” – To kwintesencja polskiej kuchni w okresie międzywojnia. Zupę tą można było zjeść w każdym szanującym się wyszynku. Gościom smakowała szczególnie wybornie podczas nocnych tournée po stołecznych knajpach i lokalach. Zróbcie go sobie sami wg tego przepisu
  3. „BRYZOL MARSZAŁKA SERWOWANY Z PĘCZAKIEM I GRZYBAMI” – W okresie międzywojennym mięso wołowe było dość drogim produktem, ale nie żałowano go na specjalne okazje i dla zasłużonych gości.
  4. TORT CZEKOLADOWY JAK ZE SŁYNNEJ KAWIARNI ZIEMIAŃSKIEJ” – W dwudziestoleciu międzywojennym upowszechnił się zwyczaj przesiadywania w lokalach zwanych kawiarniami. W stolicy najpopularniejszą była „Ziemiańska” – ulubione miejsce spotkań ówczesnych celebrytów. Tu lansowano kierunki artystyczne, promowano adeptów pióra, tutaj rozwijało się także specyficzne warszawskie poczucie humoru. Przepis na wypróbowanie czeka tutaj.

Galeria zdjęć z kulinarnej podróży

do czasów międzywojennej Warszawy:

Zapraszamy także na stronę wydarzenia na naszym profilu na Facebooku

Udostępnij przepis: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn


Jedna osoba skomentowała “Fotorelacja z kulinarnej Nocy Muzeów 2013

Odpowiedz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć tych tagów i atrybutów HTML :

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Bądź pierwszy)
Loading...