Smaki lata

W prawdziwie upalny dzień przygotowanie posiłku to nie lada wyzwanie. Na szczęście zmiksowanie kilku składników i podanie ich w schłodzonej szklance nie wymaga wiele wysiłku. Za to wspaniale gasi pragnienie...

Sezon jagodowy w pełni, więc przynajmniej raz zróbcie pierogi z jagodami.  Niech smakują Wam tak, jak wtedy gdy byliście dzieckiem i częstowała Was nimi Babcia czy Mama. Niech przypomną o...

Ostatnio podzieliłam się z Wami pomysłem na tanią i prostą w przygotowaniu domową mieszankę ziół prowansalskich a dziś do kompletu polecam przepis na  aromatycznego kurczaka z lawendą, który z pewnością...

Smaki lata najłatwiej docenić komponując potrawy ze świeżych i jak najmniej przetworzonych składników. Zanim bób i zielony groszek zaczną zimować w moim zamrażalniku lądują w sałatce wraz z ziarnami słonecznika....

Jeśli zastanawiacie się co zrobić z żółtkami, jakie zostały po zrobieniu "odchudzonej bezy" to mam dla Was kolejny pomysł na oryginalny deser z sezonowymi owocami. Oczywiście w klasycznym przepisie zapiekamy...

Dzisiaj dwa przepisy na niskosłodzone dżemy: morelowy z lawendą i brzoskwiniowy z cynamonem. Są znakomite do serów, grzanek, czy naleśników lub jako dodatek do koktajli. (więcej…)

Nie trzeba mieć ogrodu ani nawet balkonu, żeby uprawiać zioła, pomidorki koktajlowe, papryczki czy nawet pnące truskawki; jest sporo odmian, które udają się w doniczce na parapecie :) (więcej…)

 w sam raz na świętowanie sezonu truskawkowego... Przygotowuje się go dosłownie w kwadrans, potem jedynie musi stężeć w lodówce.  Idealny na upały, bo nie dość,  że wspaniale chłodzi , jest...

Botwinka smakuje nie tylko w chłodniku czy  w zupie jarzynowej.  Z wielkim powodzeniem można ją także dodać do tarty.  Danie to wspaniale sprawdza się zarówno na ciepło  jak i po...

Przepis ten dedykuje mojej przyjaciółce, która uwielbia bób, a że niedługo zostanie mamą to zajada co teraz co nie miara.  I słusznie, bo zawiera on sporo witaminy C, witamin z...